วันที่ 24 กันยายน 2568  นายอาทร ชัยยันต์ สหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานเปิดโครงการ "กล้วยพลัส" สร้างอาชีพ เสริมรายได้ ปันโอกาสสู่ความยั่งยืน คณะทำงานส่งเสริมพัฒนาอาชีพและการตลาด (คทช.) นครราชสีมา มีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนและพัฒนาอาชีพให้กับสมาชิกนิคมสร้างตนเอง (กลุ่มโครงการ คทช.) และสมาชิกสหกรณ์การเกษตรนิคม ฯ พิมาย จำกัด โดยมุ่งเน้นการฝึกทักษะการแปรรูปกล้วยน้ำว้า เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร

      ซึ่งเป็นการบูรณาการทำงานร่วมกันระหว่างนิคมสร้างตนเองพิมาย , สหกรณ์การเกษตรนิคม ฯ พิมาย จำกัด และสำนักงานสหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา มีผู้เข้าร่วมโครงการทั้งหมด 40 คน  ภายในงานมีการจัดกิจกรรมฝึกปฏิบัติการแปรรูปเพิ่มมูลค่ากล้วยน้ำว้า โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากทางภาครัฐและภาคเอกชน มาให้ความรู้ กิจกรรมครั้งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยส่งเสริมความรู้และทักษะอาชีพเท่านั้น แต่ยังมุ่งหวังให้สมาชิกและครอบครัวมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น มีความมั่นคงทางเศรษฐกิจ และสามารถนำความรู้ไปใช้เพื่อสร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว อีกทั้ง ยังเป็นการส่งเสริมให้ดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงอีกด้วย